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  • 執筆者の写真EMI MITSUDA

ひより農園さんの劇的に美味しい固定種無農薬野菜

更新日:2021年2月12日



先週から、土曜日に野菜の配達をしていただいています。


埼玉県飯能市にある、ひより農園さんの無農薬野菜。

専属の野菜ソムリエがいらっしゃる様で、ソムリエ厳選のお野菜も含まれているとのこと。


お野菜宅配は、この量で税込1000円!

10回分まとめると9500円と、さらにお安くなる奇跡が起きます。



ひより農園さんのお野菜と初めて出逢ったのは、飯能のメッツァ(ムーミンバレーパーク)内のショップ「VEGE TOWER」。


購入後、生で頂いた時の感動がものすごく、

こんな美味しい人参を食べたことがない!!としばらく騒いでいました。(笑)

バーニャカウダソースなど準備しましたが、何もつけない方が美味しい!


こんなに素敵な食べ物を生産してくれて、ありがとうございます。



固定種は、長年かけて大切に育てられてきた、サラブレッド的な種。

私が生で食べた人参は、臭みがなく、爽やかかつしっかりとした甘みのあるお味でした。


人参は小さい頃から苦手でしたが、初めて、心から美味しいと思えました。

人参が苦手なお子さんにも、ぜひ食べてもらいたいです。

きっと好きになるはず!


生だと爽やか、蒸すと人参らしい風味がふんわり出てきます。



飯能駅のスーパーにもミニコーナーがありますので、お近くにこられた際はぜひお試しくださいね!




LATLEA ORGANICS

ラトレアオーガニクス

光田恵美




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